Độ nhớt là một thuộc tính quan trọng của thực phẩm lỏng, là ma sát bên trong của chất lỏng hoặc khả năng chống lại dòng chảy của nó. Ma sát bên trong của chất lỏng có thể xác định bằng quan sát chất lỏng được khuấy mạnh để tạo ra xoáy. Khi quá trình
Độ nhớt là một thuộc tính quan trọng của thực phẩm lỏng, là ma sát bên trong của chất lỏng hoặc khả năng chống lại dòng chảy của nó. Ma sát bên trong của chất lỏng có thể xác định bằng quan sát chất lỏng được khuấy mạnh để tạo ra xoáy. Khi quá trình