Thiết bị khoa học  thường được sử dụng để thực hiện thí nghiệm hoặc thực hiện các phép đo và thu thập dữ liệu. Nồi hấp tiệt trùng chuyên dùng trong các công đoạn khử trùng, tiệt trùng . Thiết bị sử dụng hơi nước dưới áp suất cao nhằm tiêu diệt vi sinh vật.